السبت، 30 مايو 2015

اصوات الحيوانات

القط : المواء
الكلب: النباح
الأرنب: الضغيب
الحصان: الصهيل
البقرة: الخوار
الحمار: النهيق
الخروف: المأمأة 
العنزة: الثغاء
الجمل: الرغاء/الهدير
القرد: الصياح
الحمار الوحشي (حمار الزرد): الشحيج
الفيل: النهيم
الذئب: العواء
الأسد: الزئير
الثعلب: الضباح
النمر: الضرضرة 
الدب: القهقاع
الحية: الفحيح
الضفدع: النقيق
الفأر: الصرير
الدجاجة: النقنقة
الديك: الصياح
البلبل: التغريد
الحمامة: الهديل
البوم: النعيق
الغراب: النعيب
الزيز: الأزيز
الذبابة: الأزيز
الصرصور: العرير
الجرادة: الصرير
النملة: الدبيب/الحفق
النحلة: الطنين

الاثنين، 25 مايو 2015

CNS: action potential and neuron

Membrane Potential:
all living cells have membrane potential; means polarized electrically; membrane potential; is the separation of opposite electrical charges across the plasma membrane. membrane potential is due to the difference in concentraction and permeability of key ions such as Na, K, Cl and proteins.


action potential:
are brief, rapid, large changes in membrane potential once initiated are conducted through out nerve fibers. action potential starts by change in permeability of cell membrane to ions by trigger event result in decrease membrane potential (depolarization) until reaching threshold potential then rapid large increase in permeability of cell membrane along with NA influx then after reaching peak there will be increase in membrane potential "re-polarization" along k efflux.

In neurons:
  • input zones (cell body & dendrities): part where incoming signals from other neurons are received 
  • trigger zones (axon hillock): part where action potentials are initiated or started 
  • conducting zone (axon): part that conducts action potentials in undiminishing or undecreasing fashion from trigger zone to branches of axon 
  • outpout zone (axon terminals): parts that release neurotransmitter that influence other cells then action potential will be transmitted from previous nerve to next one (cell bodies & dendrites) through synapse.
synapse is guard or junction between presynaptic & post-synaptic neurons.

action potential to be transmitted from one nerve ending to other has to be transmitted by way of releasing chemical transmitters.

steps in transmission of action potential at synapse:
  1. an action potential is propagated to the terminal of presynaptic neuron results in opening of voltage gated Ca channels. 
  2. Ca enters the synaptic knob (presynaptic terminal) 
  3. neurontranmitter is released by exocytosis (triggered by Ca entering) into synaptic cleft from their stores 
  4. after release, neurotransmitter will interact with either presynaptic or post synaptic receptor
  5. specific ion channels open in the subsynaptic membrane results in initiating a pharmacologic effect or action.

الأحد، 24 مايو 2015

برنامج لتخفيف الوزن لمدة شهر (جزء 3)

الأسبوع الرابع: 
وجبة الافطار: 
  1. كوب قهوة امريكية بدون سكر
  2. بيضة مسلوقة واحدة بدون صفار 
  3. حبتين تمر 

ينصح بتناول حبة تفاح واحدة بين الافطار و الغذاء 

وحبة الغذاء:
  1. صدر دجاج مشوي
  2. خضار مسلوقة 
  3. كأس عصير 
ينصح بتناول حبة كيوي واحدة 

وجبة العشاء: 
  1. صحن سلطة خضار مع خل التفاح 
  2. حبة برتقال

السبت، 23 مايو 2015

برنامج لتخفيف الوزن لمدة شهر (جزء 2)

الأسبوع الثالث: 
وجبة الافطار: 
  1. بيض مسلوق عدد 2 
  2. رغيف نخالة
  3. كأس عصير طازج
  4. تمر عدد 1  مع ملعقة عسل طبيعي 
ينصح بتناول حبتين تفاح بين الإفطار و الغذاء 

وجبة الغذاء:
  1. صدر دجاج مسلوق أو قطعة ستيك 
  2. خضار مسلوق 
  3. كأس عصير طازج 

ينصح بتناول حبتين كيوي بين الغذاء و العشاء 

وجبة العشاء: 
  1. صحن سلطة خضار 
  2. علبة تونة بالماء صغيرة

الجمعة، 22 مايو 2015

برنامج لإنقاص الوزن (لمدة شهر) - جزء 1

الأسبوع الأول و الثاني 
وجبة الإفطار: 
  1. بيض مسلوق عدد 2 
  2. قطعة جبن بيضاء (30 غرام) أو 3 شرائح صدر حبش 
  3. قطعة خبز توست عدد 2 (و يمكن الاستعاضة عنه بخبز نخالة)
  4. كوب حليب خالي من الدسم 
بين وجبة الإفطار و الغذاء يمكن تناول 3  حبات من التفاح 

وجبة الغذاء: 
  1. قطعة لحم (150 غرام) / او سمك / أو دجاج
  2. صحن أرز مسلوق
  3. سلطة خضراء 
  4. كأس عصير 
بين وجبة الغذاء و العشاء يمكن تناول 3  حبات كيوي 

وجبة العشاء: 
  1. صحن سلطة خضراء 
  2. علبة تونة بالماء 
  3. نصف رغيف نخالة 

الخميس، 21 مايو 2015

الحفظ بالتجفيف

الحفظ بالتجفيف / يعرف بأنه خفض نسبة الرطوبة في المادة الغذائية إلى الحد الذي يمنع نمو الميكروبات (الأحياء الدقيقة) ، و لتصبح قابلة للحفظ في جو الغرفة لمدة طويلة.

الخميس، 17 يوليو 2014

تعريف تقرير الاستدامة

هو تقرير سنوي غير مالي يتم اصداره من قبل المؤسسات المسؤولة، للأفصاح عن أثرها في مجالات البيئية و الاقتصادية و الاجتماعية و الأخلاقية.

الاثنين، 7 يوليو 2014

خمول الغدة الدرقية

الغدة الدرقية هي أحد الغدد الصماء ، يتم تشبيها تشريحاً بأنها شبه الفراشة ، فهي تتكون من فصين يتصلان ببرزخ isthmus (اسثمص) ، توجد هذه الغدة أمام و تحت الحنجرة. تصيب هذه الغدة الكثير من الأمراض ، لعل أشهرها فرط نشاط الغدة الدرقية ، خمول الغدة الدرقية ، تضخم الغدة الدرقية.

خمول الغدة الدرقية سببه أي تغير في تركيب أو تراجع في وظيفة الغدة الدرقية ، و الذي يتعارض مع إفراز الكميات المطلوبة من هرمونات الغدة الدرقية ، و علمياً يتم تقسيم هذا المرض إلى أولي و ثانوي ، و ذلك تبعاً للسبب ، فيكون أولي إذا كان سبب قلة إفراز الهرمونات ناتج عن الغدة ذاتها (مرض أصابها ) و ثانوي إذا كان بسبب الغدة النخامية . و هناك أعراض عامة لخمول الغدة الدرقية منها الاكتئاب ، انتفاخ الوجه ، ارتفاع مستوى الكوليسترول في الجسم ، مشاكل الذاكرة

اما المظاهر السريرية لخمول الغدة الدرقية فتتمثل بمرضيين ، هما فَدامَة cretinism  (كرتينسم) و مرض الـ وَذَمَةٌ مُخاطِيَّة myxedema  (ميكسدما)

وذمة مخاطية: myxedema
 المقصود هنا حالة خمول الغدة الدرقية التي يصاب بها البالغون و الأطفال بين سن التاسعة و الحادية عشر ، و قد تظهر أعراضها بشكل أولي على شكل إكتئاب  ، فيوصف المريض بأنه تحول إلى شخص لامبالي (شخص فاتر) ، و تطور الحالة ، فيصبح يشعر بالبرودة بشكل مبالغ فيه ، أو لا يتحمل أي مقدار بسيط من البرد ، ما يتم وصفه بالحساسية للبرد.  و بالعادة يكون مصاب بالسمنة ، ذو صوت عميق ، و يتضخم اللسان ، ويكون مصاب عادة بالإمساك و إذا تطورت الحالة و لم يتم التنبه إليها قد يتضخم القلب ، ويصاب بالفشل القلبي و الوفاة لا سمح الله. 

فدامة: cretinism 
 يتواجد هذا النوع من خمول الغد الدرقية في الرضع و الطفولة المبكرة، و لهذا المرض سببان إما نقص اليود، و كان هذا المرض منتشر قديماً في المناطق التي تعاني من نقص اليود مثل بعض الدول الإفريقية ، جبال الهملايا ، و بالعموم ينتشر بالأماكن الجبلية البعيدة عن البحار، أما السبب الثاني فهو مشاكل خلقية (منذ فترة الولادة) في الإنزيمات ، فلا يتم إنتاج هرمونات الغدة الدرقية بالنسب المفروضة. و من الأعراض التخلف العقلي ، خصوصاً إذا كانت الأم تعاني أصلاً من نقص هرمونات الغدة الدرقية ، أو حدوث نقص في هذه الهرمونات قبل أن تطور الغدة الدرقية لدى الجنين ، بالإضافة إلى ذلك فقد يكون الطفل يعاني من قصر شديد بالقامة ، و فتاق السرة ، و لسان متدلي (تضخم باللسان) ، النوم الكثير ، اليرقان (اصفرار الجلد)

موقع goodreads

هذا الموقع goodreads (جودريدس) أصبح أحد المحطات الرئيسية لمن يريد شراء كتاب ، حيث يمكنك اقتراح كتاب على أصدقائك ، تقييم الكتب ، كتابة تعليق و مقدمة و راي في هذه الكتب و أن تدخل في نقاش لهذه الكتب

السبت، 5 يوليو 2014